Selv om allehånde inneholder alle smakene av nellik, ingefær, muskat og kanel kombinert, i motsetning til hva mange tror, er ikke allehånde en blanding av forskjellige krydder. I stedet kommer smaken av allehånde fra de tørkede umodne bærene til Pimenta dioica-treet.
Kan jeg erstatte allehånde med ingefær?
Erstatninger for ingefær
Du kan enkelt bytte inn andre ingredienser i krydderskapet med ingefær uten å miste smaken. … fersk eller m alt ingefær, erstatte 1 ts. m alt allehånde, m alt kanel, m alt muskulatur eller m alt muskatnøtt.
Inneholder allehånde ingefær?
The "Magic" of Allspice. … Allekrydder inneholder alle smakene av nellik, ingefær, muskatnøtt og kanel kombinert - i ett enkelt bær.
Hva er allehånde laget av?
Allspice er et krydder laget av de tørkede bærene til en plante kjent som Pimenta dioica, som er medlem av myrtfamilien. Smaken av allehånde bringer tankene på kanel, nellik, muskatnøtt og pepper.
Hvilke krydder inneholder ingefær?
I vestlig kultur blir ingefær mest sett på som et søtt bakekrydder og er en viktig ingrediens for Eplepai-krydder- og gresskarkrydderblandinger. Lenger fra den vestlige ganen finner du m alt ingefær brukt i s alte krydderblandinger som Curry Powder, Argyle Street Stir Fry, Trinidad Lemon Garlic og Berbere.