Allspice, også kjent som Jamaica-pepper, myrtepepper, pimenta eller pimento, er tørket umodne bær av Pimenta dioica, et midtkalketre som er hjemmehørende i De store Antillene, sørlige Mexico og Mellom-Amerika dyrkes nå i mange varme deler av verden.
Er hele allehånde pimentfrø?
Disse tørkede pimentfrøene er også kjent som allehånde med et fantastisk utseende og aroma. … Å tilsette pimentfrøene til maten din øker smaken ettersom den inneholder egenskapene til nellik, muskat og kanel. Dette krydderet kan også brukes i s alte og søte retter.
Kan jeg bruke allehånde i stedet for piment?
Noen ganger referert til på Jamaica som "pimento" (spansk for "pepper"), har allehånde fått navnet sitt fordi smaken deler noen av egenskapene til disse tre krydderne sammen med pepperkornene. … Hvis oppskriften krever en teskje allehånde, vil du bruke en teskje av denne blandingen i stedet.
Hva kan jeg bruke i stedet for pimentfrø?
Hvor kan jeg kjøpe allehånde?
- Allspice-erstatning: Hele allehåndebær. …
- Allspice-erstatning: nellik. …
- Allspice Erstatning: Muskat. …
- Allspice Erstatning: Kanel. …
- Allekryddererstatning: Gresskarpai Spice + Pepper. …
- Allekryddererstatning: Five-Spice Powder. …
- Allspice-erstatning: DIY-krydderblanding.
Hva er det samme som allehånde?
Kanel, muskat ognellik . Du kan faktisk lage en blanding av krydder som smaker veldig nær allehånde. Bytt ut følgende for hver 1 ts allehånde: ½ ts kanel. ¼ teskje muskatnøtt.
