Også kjent som Pomfret-kaker, Pontefract-kaker er søtsaker; squishy små mynter av lakris laget i West Yorkshire-byen med samme navn, en gang det viktigste området i England for lakrisdyrking.
Hva er Pontefract-kaker laget av?
Pontefract-kaker (også kjent som Pomfret-kaker og Pomfrey-kaker) er en type små, omtrent sirkulære svarte søte som måler omtrent 2 cm brede og 4 mm tykke, laget av lakris, opprinnelig produsert i Yorkshire-byen Pontefract, England.
Er Pontefract Cakes bra for deg?
Pontefract-kaker kan være dårlig for deg: ildfast hypertensjon og overskudd av lakris.
Inneholder Pontefract-kaker lakris?
Pontefract-kaker er Haribos svar på tradisjonell lakris – de inneholder den rikt unike smaken av lakris, alt pakket inn i deilige seige søtsaker.
Er lakris fortsatt laget i Pontefract?
De fleste lakrisåkrene var borte på slutten av 1800-tallet, selv om den fortsatt ble dyrket ved Stump Cross i Pontefract til midten av 1900-tallet.