Golden pomfret har tykt hvitt kjøtt med perlelignende gjennomskinnelig som er hvit i fargen. Sølvsiden av Golden pomfret sies å være deilig og lett spiselig da den ikke krever skalering. Selv om fisken er fast å ta på, kan den enkelt fileteres. Ved koking blir det gjennomsiktige kjøttet tykt hvitt.
Er Golden Pomfret høy i kvikksølv?
Golden pomfret er mager proteinkilde og inneholder omega-3 fettsyrer som er gunstig for hjernens utvikling til babyen. … Men på grunn av forurensning finnes det kvikksølv i den gyldne pomfret. Tilstedeværelsen av kvikksølv har vist seg å være relatert til hjerneskade hos barn.
Er golden pomfret en ferskvannsfisk?
Pomfret er en marin stenohaline fisk og tilpasser seg ikke ferskvannet. Black pomfret er marint vann, mens nile tilapia er i ferskvann. Pomfrets er inkludert i en bestemt kategori av fisk, kjent som Perciforms.
Er Golden Pomfret oppdrettet?
Golden Pomfret er kjent for å være fisk som ikke smaker fisk. … Golden Pomfret er en av de mest oppdrettede fiskene i Kina. Vi eksporterer denne fisken hovedsakelig til USA, Canada, Sørøst-Asia, Midtøsten og i EU. Hovedsesongen er mellom september og desember.
Hvorfor er pomfret dyrt?
Pomfret er en elitær fisk. Det er svært etterspurt og derfor dyrt. … Den ideelle størrelsen for enPomfret er mellom 475 og 500 gram. Det delikate, hvite kjøttet egner seg beundringsverdig til flere kjøkken.
