Panøttsmør har generelt lang holdbarhet. I pantryet kan kommersielle peanøttsmør vare 6–24 måneder uåpnet, eller 2–3 måneder etter åpning. Naturlig peanøttsmør mangler konserveringsmidler og kan vare i flere måneder uåpnet, eller opptil en måned etter åpning.
Er uåpnet utløpt peanøttsmør trygt?
Forover denne datoen, hvis den er uåpnet, er den fortsatt perfekt. Åpnet vil peanøttsmør sakte utvikle bismak av harske nøtter i løpet av de neste fem eller så årene før det smaker så ille at ikke engang det mest peanøttsmør-besatte barnet kommer i nærheten av det. Men det er fortsatt svært usannsynlig at du blir syk.
Hvor lenge varer peanøttsmør etter utløpsdatoen?
For å holde peanøttsmøret trygt og friskt, er det best å oppbevare det i kjøleskapet. Dette er et krav for naturlig eller hjemmelaget peanøttsmør siden disse variantene mangler konserveringsmidler. Når den er åpnet, skal den siste fem til åtte måneder etter siste frist.
Kan du få matforgiftning av utgått peanøttsmør?
Lavt fuktighetsinnhold og høye nivåer av fett gir den ekstremt lang holdbarhet. Men den vil etter hvert harskne på grunn av det høye fettinnholdet. Mat som har harsknet vil sannsynligvis ikke gjøre deg syk, men du vil sannsynligvis ikke spise den, siden smaken og teksturen vil være veldig ubehagelig.
Kan gammel peanøtt gjøre deg syk?
Du blir sannsynligvis ikke syk etter å ha spist en håndfull harske peanøtter. Menå gjøre det er verken bra for helsen din, og de er heller ikke gode når det kommer til smak. … Når det er sagt, før du spiser gamle peanøtter og ser etter harskhet, se etter de vanlige tegnene på at maten er dårlig: mugg eller misfarging (svarte flekker osv.)
