Nøkkelen bør være å lagre vinen din på et mørkt og tørt sted for å bevare den gode smaken. Hvis du ikke kan holde en flaske helt ute av lys, hold den inne i en boks eller pakket lett inn i et tøy. Hvis du velger et skap for å elde vinen din, sørg for å velge et med solide eller UV-bestandige dører.
Må uåpnet vin oppbevares i kjøleskap?
En uåpnet flaske vin bør ikke stå i kjøleskap over lengre tid. Det går fint å avkjøle alkoholen i kjøleskapet før servering. Hvis du forventer å lagre vinen over en lengre periode, for eksempel mer enn et år eller to, husk å holde flaskene liggende på siden. På denne måten holder korken seg fuktig og tørker ikke ut.
Hvor bør du lagre vin?
Det er generelt akseptert at de perfekte forholdene for langtidslagring av vin er de som finnes i en underjordisk hule: rundt 13 °C og mellom 70 og 90 prosent relativ luftfuktighet. Åpenbart er en dedikert vinkjeller med kontrollert temperatur og fuktighet det beste stedet å lagre vin for lang tid.
Hvor lenge kan du lagre uåpnet vin i romtemperatur?
Du bør ikke lagre vin lenger enn 6 måneder i romtemperatur.
Er det OK å lagre vin i romtemperatur?
Ja, gjennomsnittlig romtemperatur er for varm til å både servere og lagre vinen din. Jo varmere omgivelsestemperaturen er, jo raskere vil vinen eldes og gådårlig. … Det er selvfølgelig et ekstremt tilfelle, men romtemperatur viner får ikke sjansen til å uttrykke seg fullt ut, og smaker kjedeligere enn om de er kjølte.
