Den beste måten å nyte vinen frisk på er å drikke den kort tid etter at du har kjøpt den. Du kan imidlertid fortsatt nyte uåpnet vin ca. 1–5 år etter utløpsdatoen, mens rester av vin kan nytes 1–5 dager etter at den er åpnet, avhengig av type vin.
Hvor er utløpsdatoen på vin?
Hvis du ser nærmere på en boksvin, vil du mest sannsynlig se en "best-by"-dato, sannsynligvis stemplet på bunnen eller siden av esken. Denne utløpsdatoen er vanligvis innen et år eller så fra det tidspunktet vinen ble pakket.
Hvorfor blir uåpnet vin dårlig?
Korket vin må holdes relativt fuktig slik at korken ikke tørker ut. Hvis dette skjer, vil den krympes og slippe luft og bakterier inn i flasken, noe som igjen vil føre til en veldig dårlig smak ettersom vinen blir til eddiksyre og utvikler en eddiksmak..
Kan gammel uåpnet vin gjøre deg syk?
Kan gammel vin gjøre deg syk? Nei, egentlig ikke. Det er ikke noe for grusomt i dårlig lagret vin som vil få deg til å løpe til legevakten. Væsken som kan komme ut av den flasken kan imidlertid få deg til å føle deg kvalm av fargen og lukten alene.
Hva skjer hvis du drikker utgått vin?
Utløpt alkohol gjør deg ikke syk. Drikker du brennevin etter at den har vært åpen i mer enn ett år, risikerer du vanligvis bare en mattere smak. Flatøl typisksmaker og kan plage magen din, mens bortskjemt vin vanligvis smaker eddik eller nøtteaktig, men er ikke skadelig.
