Det meste av pasta kommer ikke med en hard og rask utløpsdato, men du kan følge disse generelle retningslinjene: Tørr pasta: Tørr pasta vil aldri virkelig utløpe, men det vil miste kvalitet over tid. Uåpnet tørr pasta er god i pantryet i to år fra kjøpstidspunktet, mens åpnet tørr pasta er god i ca ett år.
Er det OK å spise utgått pasta?
Pasta blir ikke lett ødelagt fordi det er et tørt produkt. Du kan bruke den i god tid etter utløpsdatoen, så lenge den ikke lukter morsomt (eggpasta kan gi en harsk lukt). Vanligvis har tørr pasta en holdbarhet på to år, men du kan vanligvis presse den til tre.
Hvordan kan du vite om tørr pasta er dårlig?
Hvordan kan jeg finne ut om pasta er dårlig? Som vi sa, tørr pasta blir egentlig ikke «dårlig». Det vil ikke huse bakterier, men det kan miste smaken over tid. Bruk din beste dømmekraft basert på utseende, tekstur og lukt: Hvis pastaen i det hele tatt er misfarget eller lukter harsk, kast den.
Hvor lenge etter utløpsdatoen er tørr pasta god?
Du kan oppbevare tørr pasta i eske i ett til to år etter den trykte datoen. Fersk (ukokt) pasta ― av typen du ofte finner i den nedkjølte delen av supermarkedet ved siden av italiensk ost ― er bare god i fire til fem dager utover datoen som er trykt på emballasjen.
Hvor lenge kan du lagre ukokt pasta?
Oppbevar tørr, ukokt pasta på et kjølig, tørt sted som i pantryet ditt for opp til énår. Bevar friskheten ved å oppbevare tørr pasta i en lufttett boks eller beholder.
