2024 Forfatter: Elizabeth Oswald | [email protected]. Sist endret: 2024-01-13 00:11
Blomkål er en av flere grønnsaker i arten Brassica oleracea i slekten Brassica, som er i familien Brassicaceae. Det er en ettårig plante som formerer seg med frø. Vanligvis spises bare hodet – det spiselige hvite kjøttet som noen ganger kalles "ostemasse".
Er blomkål en god proteinkilde?
Blomkål. Som brokkoli, gir blomkål en høy mengde protein for antall kalorier den leverer. Blomkål har følgende proteininnhold (42): En kopp (107 g) blomkål inneholder 2 g protein.
Er blomkål en karbo eller protein?
Blomkål er en av de mest allsidige og populære lavkarbogrønnsakene. Den har en veldig mild smak og kan brukes som erstatning for poteter, ris og annen mat med høyere karbohydrater. En kopp (100 gram) rå blomkål inneholder 5 gram karbohydrater, hvorav 3 er fiber.
Hvilken grønnsak har mest protein?
Noen inneholder imidlertid mer enn andre. Grønnsaker med mest protein inkluderer brokkoli, spinat, asparges, artisjokker, poteter, søtpoteter og rosenkål. De inneholder omtrent 4–5 gram protein per kokt kopp (69, 70, 71, 72, 73, 74, 75).
Hvorfor er blomkål dårlig for deg?
Risikoer. Det kan være noen uønskede effekter av å konsumere blomkål, spesielt hvis det spises i overkant. Oppblåsthet og luft i magen: Mat som inneholder mye fiber kan føre til øktoppblåsthet og luft i magen. De fleste tåler imidlertid disse matvarene i moderate porsjoner.
Anbefalt:
Har tahini protein?
Tahini eller tahina er et krydder fra Midtøsten laget av ristet, m alt skrellet sesam. Den serveres alene eller som hovedingrediens i hummus, baba ghanoush og halva. Tahini brukes i kjøkkenene i Levanten og det østlige Middelhavet, Sør-Kaukasus, samt deler av Nord-Afrika.
Har black eyed peas protein?
Som andre bønner er svartøyde erter svært næringsrike og er en god stiftmat. Black eyed peas er rike på fiber og protein, noe som gjør dem til en utmerket energikilde. Er svartøyde erter proteiner eller grønnsaker? Som belgfrukt er black eyed peas en grønnsak og også en bønne for protein.
Hvorfor gir blomkål gass?
I hovedsak, når denne ufordøyde delen av blomkålen kommer inn i tykktarmen, vil bakteriene der inne begynne å fermentere den. I sin tur kan dette føre til oppblåsthet og gass. For ikke å snakke om, blomkål inneholder også det som kalles glukosinolater, som er svovelholdige kjemikalier.
Vokser blomkål om sommeren?
Det viktigste å huske på er at planten trives i temperaturer rundt 60-65 F. … Den beste tiden å plante de fleste varianter av blomkål er om våren, så de vokser og produserer blomsterhodene før sommerens varme temperaturer øker. Andre varianter er egnet for midtsommerplanting for høsting.
Kunne marsvin spise blomkål?
Kan marsvin spise blomkål? Ja grisen din kan spise blomkål, siden den inneholder vitamin C. Den kan imidlertid også forårsake gass, så ikke mat den for ofte. Kan marsvin spise blomkålbuketter? Ja, marsvin kan spise blomkål, de kan også spise blomkålblader, buketter og stilker.