Frukt som tørkede aprikoser, svisker og rosiner vil holde seg på toppkvalitet i spiskammeret i seks måneder. Etter åpning kan det være lurt å oppbevare dem tett forseglet i kjøleskap for å bevare kvaliteten i opptil seks ekstra måneder eller fryse dem i én måned.
Må jeg kjøle ned svisker?
Trenger svisker for å være kjølt ? Prunes do ikke need for å være kjølt . Det anbefales ikke å oppbevare tørkede svisker i kjøleskap. Fuktighet fra kjøleskapet kan trenge inn i beholderen og forårsake mugg eller andre problemer som vil ødelegge holdbarheten til svisker.
Går tørkede svisker dårlig?
Generelt, svisker siste 5 – 7 dager hvis de oppbevares i kjøleskap. Hvis du oppbevarer i kjøleskap, sorter ut fruktene, kast ut alt det ødelagte og legg dem i plastbeholdere eller krukker. Ved lagring i fryser kan svisker vare fra 12 til 18 måneder. Svisker kan imidlertid forbli trygge utover den tiden.
Hvordan oppbevarer du tørkede svisker?
Oppbevares i en lufttett beholder på et kjølig, tørt og mørkt sted hvor de holder seg i flere måneder. Hvis du oppbevarer dem i kjøleskapet vil de forlenge friskheten, slik at de holder seg i omtrent seks måneder.
Hvor lenge varer svisker ukjølte?
TØRKTE PLOMMER (SVISKER) - UÅPNET ELLER ÅPNET BAG
For å maksimere holdbarheten til tørkede plommer etter åpning, plasseri tett lukket lufttett beholder eller kraftig plastpose. Hvor lenge holder tørkede plommer i romtemperatur? Riktig lagret, tørkede plommer varer i ca. 6 til 12 måneder ved normal romtemperatur.
