Den opptar mer eller mindre samme headspace og habitat som en vermut. Og som med vermouth, må du oppbevare Dubonnet i kjøleskapet når den er åpnet (selv fortsatt vil smakene blekne om noen uker).
Hvordan oppbevarer du Dubonnet?
Fordi Dubonnet har et relativt lavt alkoholinnhold (19 prosent, eller 38 proof), oppbevarer jeg den alltid i kjøleskapet etter at jeg har åpnet en flaske (for å forsinke oksidering). Hvis du ikke kjøler åpnet Dubonnet, vil den ikke nødvendigvis bli "dårlig", men etter en måned eller to vil smaken ikke være like lys.
Hvor lenge varer Dubonnet?
Hvor lenge varer Dubonnet etter åpning? Etter å ha åpnet en flaske vil den vare i opptil to måneder, gitt at du oppbevarer den i kjøleskapet.
Er Dubonnet servert kald?
Enten variant av Dubonnet kan serveres for seg selv når den er godt avkjølt eller som en spritzer når den er toppet med musserende vann eller klubbbrus. Du kan også bruke dem i enhver cocktail som krever vermut.
Bør aperitiffer oppbevares i kjøleskap?
Aperitiffer Som Lillet og Cocchi Americano
2 cocktail, de begge trenger å holde seg i kjøleskapet. Montagano anbefaler enten over is med en sitronvri. Lillet Rouge (rød) vil vare lengst opp til en måned, mens Blanc- og Rosé-stilene bare vil vare i noen få uker.
