Answer From Katherine Zeratsky, R. D., L. D. De fleste ernæringseksperter anbefaler m alt over hele linfrø fordi malingsformen er lettere å fordøye. Hele linfrø kan passere ufordøyd gjennom tarmen din, noe som betyr at du ikke får alle fordelene.
Er det bedre å male dine egne linfrø?
Linfrø er rike på sunt fett, antioksidanter, fiber og protein. Hele linfrø brytes imidlertid ikke helt ned i tarmen din, så det er best å spise dem m alt for å få mest mulig ernæringsmessig fordel. … Å male dine egne linfrø er en enkel prosess som kan hjelpe deg å oppleve de mange helsemessige fordelene deres.
Hvor fint bør du male linfrø?
Når du bruker en blender eller foodprosessor, må du male minst 1 kopp linfrø - ellers fungerer det bare ikke så bra. Ha linfrøene i blenderen eller foodprosessoren og kjør til linen er m alt til ønsket konsistens.
Mister m alte linfrø sin styrke?
«De kan begynne å bli harskne ganske raskt – så snart som noen uker etter at de er m alt,» sa hun. Dette er når fettet begynner å oksidere, og det er her du også kan miste de ernæringsmessige fordelene til disse fettene.
Er m alt linfrø trygt?
Sikkerhet og bivirkninger
Når det tas i anbef alte mengder, er linfrø og linfrøolje generelt trygt å bruke. Men når det tas i store mengder ogmed for lite vann kan linfrø gi: Oppblåsthet. Gass.
