Temperature: Den perfekte serveringstemperaturen for isvin er 50ºF (10ºC), og flasken bør avkjøles grundig før servering.
Server du Eiswein kjølt?
Isvin kan serveres kjølt til rundt 55 grader, eller ved en "rom"temperatur på 70 grader. … Tradisjonelt serveres Eiswein med dessert på grunn av sødmen. Når du sparer en flaske til slutten av måltidet, sørg for at dessertutvalget kantere på den smøraktige siden for å balansere med isvinen.
Hvordan serverer du Innikillin?
Best nytes: På sin egen etter et måltid (tenk på det som dessert i et glass). Regelen er å servere denne fyldige, søte vinen med en dessert som er litt lettere og mindre søt, eller med noe s alt og fyldig for balansen. Å servere den med en for rik eller for søt dessert, lar deg ikke nyte fordelene.
Hvordan serverer du isvin?
Server den kjølig: Isvin er best servert kjølig, men ikke kald (omtrent 40 til 50 grader Fahrenheit), for å få mest mulig ut av smakene. Små fløyter eller vinglass er perfekte; siden flaskene vanligvis er små og kostbare, unngår den også at noen kaster bort hele flasken.
Har du is i isvin?
Ikke legg isvinen i fryseren! du trenger ikke engang å oppbevare den i kjøleskap før servering, selv om mange foretrekker den på den kjølige siden, vil enhver vin som serveres for kald miste mye av sin parfyme ogkompleksitet av smaker, det vil bare smake veldig søtt!