Tayberries er modne når de lett trekker av stokken. Frukt vil ikke fortsette å modnes etter plukking, så sørg for å vente til frukten er moden før du plukker den. Frukten vil modnes fra rød til svart, men ikke plukk dem så snart de blir svarte, vent 3-4 dager og plukk når fargen har et matt utseende.
Hvilken farge er modne tayberries?
Beskrivelse. Den modne tayberry-frukten – rødlilla når den er moden – er kjegleformet, og kan bli opptil 4 cm (11⁄2 in) lang. I likhet med bjørnebæret forblir beholderen ("kjernen") i bæret når det plukkes.
Hvordan plukker du tayberries?
Når du leter etter de perfekte taybærene å plukke, sørg for at de er dype, mørkelilla, ideelt myke og oser av juice – dette er de aller søteste bærene du finner. Hvis du plukker de fastere, mindre, rosa bærene (som bringebær), vil du finne dem ganske syrlige og ikke halvparten så deilige!
Hvordan spiser du tayberries?
Smaken av tayberries er best verdsatt rå. Hvis de er veldig myke, knus dem med litt sukker og server som saus over is, eller pålegg for kremscones, vafler, pannekaker eller pikelets. Tayberries lager imidlertid også fantastisk syltetøy, og kan legges til andre frukter, som epler, i paier.
Beskjærer du tayberries?
Beskjæring av stokkfrukt
Sommerfruktbringende bringebær, bjørnebær, hybridbær, loganbær ogtayberries må beskjæres om sommeren, etter at de er ferdige med frukt. … Bringebær, bjørnebær, hybridbær, loganbær og tayberries som gir sommerfrukt, må beskjæres om sommeren, etter at de er ferdige med frukt.