Mojo er navnet, eller forkortet navn, på flere typer sauser, varierende i krydrethet, bestående hovedsakelig av olivenolje, lokale peppervarianter, hvitløk, paprika, spisskummen eller koriander og andre krydder. Mojo har sin opprinnelse på Kanariøyene, hvor hovedvariantene er rød mojo og grønn mojo.
Hva bruker du Mojo Criollo til?
Den mest populære som brukes til mojo criollo er som marinade for svinekjøtt, biff og kylling. Sausen har blitt feiret som en populær for svinekjøtt og er navnebror til Mojo kylling. Selv sjømat er et alternativ, med reker og laks som enestående valg.
Hva er Mojo Criollo laget av?
Ingredienser. VANN, SALT, APPELSINJUICEKONSENTRAT, SIMONSAFTKONSENTRAT, HVITLØK, LØK, KRYDDER, SUKKER, 0,1 % NATRIUMBENZOAT OG KALIUMSORBAT SOM KONSERVERINGSMIDDEL.
Hvordan smaker Mojo Criollo?
Hvordan smaker mojo-marinade? Det smaker som syrlig sitrus møter hvitløk og deretter lyses opp med noen friske urter og krydder.
Hvilke krydder er i Goya Mojo Criollo?
Forbedre kjøpet
- Nettovekt: 24 fluid ounce.
- Spansk og latinsk marinade for kylling, svinekjøtt og storfekjøtt.
- Krydder inkluderer bitter appelsin, sitron, hvitløk og løk.
