Dogfish Head Brewery er et bryggeriselskap basert i Milton, Delaware grunnlagt av Sam Calagione. Den åpnet i 1995 og produserer 262 000 fat øl årlig. Dogfish Head har vært et raskt voksende bryggeri – det vokste nesten 400 % mellom 2003 og 2006.
Hvorfor heter det Dogfish Head?
Bryggeriet har fått navnet sitt fra Dogfish Head Road, en gate i Southport, meg., nær Calagione-familiens sommerhus. Forslaget kom fra grunnlegger og president Sam Calagiones far, da paret passerte skiltet under en rolig joggetur.
Selger dagligvarebutikker i Delaware øl?
Ifølge National Conference of State Legislatures, er Delaware en av bare fem delstater som for øyeblikket ikke tillater dagligvarebutikker å selge alkohol. … 45 andre stater – inkludert Maryland, Pennsylvania, Virginia og New York – tillater allerede dagligvarebutikker å selge vin og øl.»
Hvor mange bryggerier er det i PA?
Mer enn 350 håndverksbryggerier er lokalisert i Pennsylvania, hvorav flere er fra før forbudet, inkludert det eldste bryggeriet i landet.
Hva smaker Dogfish Head-øl?
Smak: «Moderat kornsødme og enkel humlebitterhet. Fruktig-stjernefrukt, sitrongress, tropisk frukt-sødme av honning, sjokolade, karamellmais.