Trehalose er et sukker som finnes i planter, sopp og virvelløse dyr, og brukes i kosmetikk og personlig pleieprodukter som smaksstoff og fuktighetskrem. Det anses som nyttig på grunn av dets rehydrerende og vannbindende egenskaper, samt dets antioksidantevne (CosmeticsCop.com og Wikipedia).
Hva brukes trehalose til?
Nå mye brukt i Japan for å forlenge matens holdbarhet, trehalose beskytter mat fra å tørke ut, stivelsesholdige produkter fra å bli bederve, og frukt og grønnsaker fra å misfarges. Den undertrykker også iskrystallvekst i frossen mat, og reduserer mattap.
Er trehalose bra for huden?
Trehalose 100 er trehalose av kosmetisk kvalitet, som er et naturlig forekommende ikke-reduserende disakkarid. Den fungerer som et fuktighetsgivende og beskyttende middel som beskytter hud og hår mot dehydrering selv under ekstremt tørre forhold.
Er trehalose en naturlig ingrediens?
Trehalose er en naturlig forekommende glukose som finnes i sopp, noe tang, hummer, reker og matvarer som baker- eller ølgjær brukes i.
Hva er ingrediensen trehalose?
Trehalose (fra tyrkisk 'trehala' – et sukker avledet fra insektkokonger + -ose) er et sukker som består av to molekyler glukose. Det er også kjent som mycose eller tremalose. Noen bakterier, sopp, planter og virvelløse dyr syntetiserer det som en energikilde, ogfor å overleve frysing og mangel på vann.
