Vin er en alkoholholdig drikk som vanligvis er laget av fermenterte druer. Gjær forbruker sukkeret i druene og omdanner det til etanol, karbondioksid og varme. Ulike varianter av druer og gjærstammer er viktige faktorer i forskjellige vinstiler.
Hvilken vin har minst karbohydrater?
Sauvignon Blanc (2g netto karbohydrater)Tørre viner er lavest i karbohydrater, og denne forfriskende hvite er en av de tørreste og sprøste som finnes (og med bare ca. 2 gram karbohydrater per porsjon for å starte opp).
Er vin høy i karbohydrater?
Vin og lette varianter av øl er også relativt lite karbohydrater - vanligvis 3–4 gram per porsjon. Rene alkoholprodukter som rom, vodka, gin, tequila og whisky inneholder ingen karbohydrater. I tillegg kan lettøl og vin ha relativt lite karbohydrater.
Kan du drikke vin på en lavkarbodiett?
Lavkarbo alternativer er tilgjengelige
Visse typer alkohol kan passe inn i et lavkarbokosthold når det inntas med måte. Vin og lettøl har for eksempel relativt lite karbohydrater, med bare 3–4 gram per porsjon. I mellomtiden er rene brennevinsformer som rom, whisky, gin og vodka helt karbohydratfrie.
Hvilken vin er ketovennlig?
Anbef alte viner for keto er Merlot, Cabernet Sauvignon og Chardonnay (blant andre.) Når det er sagt, mange er ikke 100 % tørre. Mange viner inneholder restsukker.
