Serving Botrytis Cinere Wine - Botrytis cinerea-vin, som med isvin, bør serveres godt avkjølt. … Og hvis du har lyst til å hoppe over desserten helt, er dessertviner en perfekt samtale etter middagen alene.
Bør botrytis serveres kjølt?
Inspirert av franske Sauternes, viner i Botrytis-stil er komplekse i smaken med forfriskende syre og en søt finish. De Bortoli Noble One er perfekt servert kjølt med et fat med blå og vasket skallost, fiken eller tørket frukt som komplimenterer smørkaramel, steinfrukt og sitrusnoter i vinen.
Hvor lenge kan du beholde Botrytis Semillon?
Søte dessertviner som ikke er forsterket (f.eks. botrytis Semillons, sen/høsthøst) – Semillon er en utmerket variant for langtidsaldring, forvent å kunne legge den bort for up til 15 år. Den vil fortsette å utvikle intense honningsmaker og få en mørk gylden farge.
Hva spiser du med Botrytis Semillon?
A tykk, kremet bagatell eller fyldig sjokoladefondant er oppsiktsvekkende med en Botrytis Semillon, mens overbærende italienske smultringer med melis er perfekt med en sterkvin som Black Noble. Hvis du ser etter noe lettere, kan du kombinere en Pink Moscato med pannacotta, eller iskrem og fruktdesserter.
Hva er Botrytis Semillon?
(10 ANMELDELSER) De Bortoli Noble One Botrytis Semillonregnes med rette som Australias fremste dessertvin. Løftet aprikosmarmelade med hint av fløtekaramell og fiken på nesen legger veien til en smak full av tørket aprikos og …
