“Vanligvis er bulker på bokser forårsaket ved at boksene faller eller blir truffet. Dette kan være problematisk hvis det er i sømmen på boksen, da det kan tillate bakteriene å komme inn i boksen og potensielt gjøre noen syke, sier hun. … Bokser med store bulker eller bulker på sømmen bør definitivt kastes.
Er det greit å bruke en bulket boks?
Er det trygt å bruke mat fra bulkete bokser? Hvis en boks som inneholder mat har en liten bulk,, men ellers er i god form, skal maten være trygg å spise. … En skarp bulk på enten topp- eller sidesømmen kan skade sømmen og la bakterier komme inn i boksen. Kast enhver boks med en dyp bulk på en søm.
Betyr en bulket botulisme?
Bulkbokser og matforgiftning
USDA sier at selv om bokser er sjeldne, kan bulkede bokser føre til botulisme som er en dødelig form for matforgiftning som angriper nervesystemet. … Lekkede og svulmende bokser kan også være tegn på kompromittert hermetikk.
Hvordan kan du finne ut om en bulket boks er dårlig?
Sidsømmene er på siden av boksen og er vanligvis dekket av etiketten. Endesømmene er på toppen og bunnen av boksen. Hvis det er en bulk over noen av disse sømmene, har boksen minst en stor defekt, noe som betyr at den er usikker. Hvis en bulk har skarpe eller spisse kanter, anses den også for å ha en usikker, større defekt.
Hvorfor er bulkede bokser dårlige i kjemi?
Botulisme, forårsaket av bakterien clostridiumbotulinum, oppstår når en bulk eller skade på en boks skaper til og med en åpning på størrelse med hull. … Bukkede bokser er den største synderen bak botulisme. Unngå å kjøpe bokser med dype bulker, spesielt de som påvirker topp-, bunn- og sidesømmene på boksen.
