"Vegetariske dietter reduserer risikoen for mange former for kreft, hjertesykdom, gallestein, nyrestein, osteoporose og diabetes," New Jersey-basert kostholdsekspert Bess Berger, RDN, CDN, forteller CLT til Bustle. "Folk som ikke spiser kjøtt har også en tendens til å ha lavere blodtrykk og lavere kolesterol."
Gjør det en forskjell å bli vegetarianer?
Vi vet at å gi opp kjøtt, meieriprodukter og alle animalske produkter har en enorm innvirkning på vår personlige helse og velvære. Studier har funnet at plantebaserte eller veganere lever lenger, har en 32 prosent lavere risiko for hjertesykdom, og en 25 prosent lavere risiko for for tidlig død uansett årsak.
Er det sunnere å spise kjøtt eller være vegetarianer?
Vegetarianere ser ut til å ha lavere lavdensitetslipoproteinkolesterolnivåer, lavere blodtrykk og lavere forekomst av hypertensjon og type 2-diabetes enn kjøttspisere. Vegetarianere har også en tendens til å ha en lavere kroppsmasseindeks, lavere generelle kreftfrekvenser og lavere risiko for kronisk sykdom.
Hvorfor er vegetarisme en dårlig idé?
Det kan få deg til å gå opp i vekt og føre til høyt blodtrykk, høyt kolesterol og andre helseproblemer. Du kan også få protein fra andre matvarer, som yoghurt, egg, bønner og til og med grønnsaker. Faktisk kan grønnsaker gi deg alt du trenger så lenge du spiser forskjellige typer og mye av dem.
Er det noen vits i detvære vegetarianer?
Vegetariske dietter har en tendens til å ha naturlig lavere innhold av mettet fett og kolesterol og har et høyere inntak av plantenæringsstoffer enn de fleste kjøttbaserte dietter. Vegetarianere har vist seg å ha 24 % lavere risiko for å dø av hjertesykdom enn ikke-vegetarianere.
