Utnytte matlagingsmuligheter «For marinering, braisering eller stuing, bruk Guinness Extra Stout eller Foreign Extra Stout på grunn av smaksdybden de gir. Hvis du bare vil ha mer av et hint av Guinness, bruk Guinness Draught.»
Hva er Guinness for matlaging?
Guinness er et flott øl å drikke på puben, men det er også en fantastisk matlagingsingrediens. Kjent som "The Black Stuff", er Guinness Stout et veldig mørkt øl med en umiskjennelig smak. Når den rike, stekte hvetesmaken finner veien inn i maten, gir den en ny dimensjon til retten.
Hva er forskjellen mellom utkast til Guinness og original?
Hovedforskjellen mellom de to er prosessen som ble brukt til å faktisk konservere Guinness i utgangspunktet. Skjemautkastet bruker en spesiell plastdings - k alt en "widget" - og nitrogengass i boksen for å hjelpe til med å agitere Guinness når boksen åpnes.
Hvilken Guiness er best?
Guinness West Indies Porter vant både Irlands og verdens beste sterke porter. Hop House 13 ble kåret til Irlands beste internasjonale lager. Pure Brew ble kåret til Irlands beste lavalkohol. Guinness Rye Pale Ale ble kåret til Irlands beste rugøl.
Hva er et godt stout-øl til matlaging?
Ja, Guinness er definitivt tradisjonelt for gryteretter, og med god grunn! Dens brente, m altaktige smaker forsterker de som allerede er tilstedei lapskausen og ta den til et helt annet nivå av awesomeness. Men Guinness er definitivt ikke det eneste ølet som kan brukes, og det er heller ikke ideelt for alle gryteretter.
