På molekylnivå løses s alt i vann på grunn av elektriske ladninger og på grunn av at både vann og s altforbindelser er polare, med positive og negative ladninger på motsatte sider i molekylet.
Hvordan kan du få s alt til å løse seg opp i vann raskere?
Varme kan hjelpe noen stoffer til å løse seg raskere i vann. S alt, for eksempel, vil løses opp raskere i varmt vann enn i kaldt vann.
Løser s alt i vann kjemisk eller fysisk?
For eksempel anses s alt som løser seg i vann vanligvis for å være en fysisk forandring, men de kjemiske artene i s altløsning (hydratiserte natrium- og klorioner) er forskjellige fra artene i fast s alt.
Hvor mye s alt kan løses opp i vann?
Ved 20 °C kan én liter vann løse seg opp omtrent 357 grams alt, en konsentrasjon på 26,3 % w/w. Ved koking (100 °C) øker mengden som kan løses i én liter vann til ca. 391 gram, en konsentrasjon på 28,1 % w/w.
Hvor lang tid tar det før s alt løses opp i vann uten å røre?
a-parameteren representerer tiden det tok for natriumkloridprøven å løse seg opp ved 0 °C uten omrøring, så dette resultatet indikerte at natriumkloridprøven ville oppløses ved 0 °C uten omrøring i 2457 s(40 min 57 s).