Sukker finnes naturlig i mange matvarer, inkludert frukt, grønnsaker, meieriprodukter, korn og til og med nøtter og frø. Dette naturlige sukkeret kan utvinnes for å produsere raffinert sukker som for tiden er så rikelig i matforsyningen.
Er fruktsukker like ille som raffinert sukker?
Mens å spise store mengder tilsatt sukker er skadelig for de fleste, det samme gjelder ikke frukt. Hele frukter tar tid å tygge og fordøye. På grunn av dette føler du deg mett og kroppen din tåler lett de små mengdene fruktose.
Betraktes frukt som raffinert sukker?
Raffinert sukker kommer fra sukkerrør eller sukker beter, som behandles for å trekke ut sukkeret. Det finnes vanligvis som sukrose, som er kombinasjonen av glukose og fruktose. Vi bruker hvitt og brunt sukker til å søte kaker og kjeks, kaffe, frokostblandinger og til og med frukt.
Hva er forskjellen mellom sukker i frukt og raffinert sukker?
Raffinert sukker er alltid tilsatt sukker. Naturlig sukker er ikke alltid tilsatt sukker, men det kan være det. For eksempel: Et stykke frukt, som en nektarin, inneholder naturlig sukker (glukose og fruktose), men er ikke tilsatt sukker. På den annen side regnes honning, et naturlig sukker, som et tilsatt sukker når det tilsettes i matvarer.
Er sukker i frukt sunt?
All frukt inneholder sukker, men de inneholder også sunne næringsstoffer, fiber og mineraler, noe som gjør dem myebedre alternativ til snacks som inneholder bearbeidet sukker. Noom hjelper deg å tilegne deg sunne vaner slik at du kan gå ned i vekt og holde den unna.