Smørsyre, også kjent under det systematiske navnet butansyre, er en rettkjedet alkylkarboksylsyre med den kjemiske formelen CH₃CH₂CH₂CO₂H. Det er en oljeaktig, fargeløs væske med en ubehagelig lukt. Isosmørsyre er en isomer. S alter og estere av smørsyre er kjent som butyrater eller butanoater.
Hva er c4 h8 o2?
Den molekylære formelen C4H8O2 kan referere til:Acetoin. cis-Butene-1, 4-diol. Smørsyre. dioksaner.
Hva er navnet på C4H8O2?
Etylacetat (systematisk etyletanoat, vanligvis forkortet EtOAc, ETAC eller EA) er den organiske forbindelsen med formelen CH3−COO−CH2−CH3, forenklet til C4H8O2.
Hvilken syre finnes i smør?
Smør er en av de beste kostholdskildene til smørsyre. Omtrent 11 prosent av det mettede fettet i smør kommer fra SCFA. Smørsyre utgjør omtrent halvparten av disse SCFA-ene. Du kan også ta smørsyre som et supplement.
Hva er pH-verdien til smørsyre?
Flasker 1 og 6 opplevde typisk gjæring av smørsyretype, med total eddik- og smørsyre som nådde 78 %, 75 %, og pH-verdi 4,70, 4,77 (fig..