Kan bidra til å forbedre søvnen. Hvis du har problemer med å sove, kan det være lurt å spise noen gresskarkjerner før sengetid. De er en naturlig kilde til tryptofan, en aminosyre som kan bidra til å fremme søvn. Inntak av rundt 1 gram tryptofan daglig antas å forbedre søvnen (34).
Hvor mange gresskarkjerner bør du spise i løpet av en dag?
The American Heart Association anbefaler en kvart kopp daglig inntak av gresskarfrø som en del av et generelt sunt kosthold, som er omtrent 30 g. Denne mengden vil gi deg en god mengde protein, sunt fett, fiber, sink, selen, magnesium og andre effektive næringsstoffer.
Hvordan spiser du gresskarfrø for best resultat?
Gresskarfrø kan spises rå men smaker spesielt deilig stekt. For å steke dem, sleng dem i olivenolje eller smeltet smør, pluss s alt, pepper og andre krydder du ønsker.
Hva er den sunneste måten å spise gresskarkjerner på?
Kast en håndfull på toppen av salaten (rå eller stekt med litt s alt). Bland dem inn i smoothien eller legg dem på toppen for litt crunch. Bland dem inn med havregryn eller granola (stekt med lønnesirup). Prøv en gresskarfrø-smørblanding med lønnesirup, kokosolje, kanel og havs alt.
Hva er den beste tiden å spise frø?
Forbruk av chiafrø i om morgenen, spesielt på tom mage anses å være den beste tiden å konsumeredem, ettersom de øker stoffskiftet og støtter fordøyelsen av hvert måltid på dagen. Noen undersøkelser støtter imidlertid også at å spise dem om natten bidrar til å gi et bedre søvnmønster.
