2024 Forfatter: Elizabeth Oswald | [email protected]. Sist endret: 2024-01-13 00:11
Du kan bruke den som kremaktig komponent for en klassisk lasagne. Du kan bruke den som en base for din cheddar-lastede mac and cheese. Du kan bruke den som franskmennene og lage noen fancy sauser som mornay eller nantuan eller soubise.
Hvor legger du bechamelsaus?
Slik bruker du Béchamelsaus
- Makaroniost. Ta din Béchamel og tilsett ost, mye av det. …
- Grønnsaksbakst. En flott vintervarmer. …
- Mornaysaus. Riv litt sterk cheddar eller en blanding av harde og mellomstore oster inn i din Béchamel, og du har en Mornay. …
- Gulrøtter og persillesaus. …
- Fiskepai.
Hva kan hvit saus brukes til?
Hvit saus er mest brukt i Storbritannia som en del av komfortmat som blomkålost, lasagne eller moussaka. I Spania spiser de fantastiske kroketter fra veldig tykk avkjølt hvit saus blandet med skinke eller fisk, deretter panert og stekt.
Hvordan smaker bechamelsaus?
Béchamelsaus er en enkel saus laget med en roux (smør og mel) og melk. Ofte smaksatt med sennep eller muskat, den er populær i mange kjøkken og er en utmerket saus å ha på repertoaret.
Kan jeg fryse bechamelsaus?
Kan du fryse béchamelsaus? Ja, slik fryser du béchamel: Porsjonsbéchamelsaus i zip lock-poser (gjenbrukbare silisiumposer er mer bærekraftige). … For å tine béchamelsaus, sett i kjøleskapet over natten.
Anbefalt:
Hvor brukes interferometre?
På grunn av deres brede anvendelse, kommer interferometre i en rekke former og størrelser. De brukes til å måle alt fra de minste variasjonene på overflaten til en mikroskopisk organisme, til strukturen til enorme gass- og støvvidder i det fjerne universet, og nå, for å oppdage gravitasjonsbølger.
Hvor brukes strandnæring?
Strandnæring brukes ofte sammen med kyststrukturer i strandbeskyttelses- og restaureringsordninger for å minimere/motvirke fjernfeltspåvirkningene av kyststrukturer. Hvor brukes strandnæring i Storbritannia? Lincshore er den største strandnæringsordningen i landet, og dekker strender fra Mablethorpe til Skegness.
Hvor konst-kvalifisering kan brukes?
Søkeordet const kan brukes som en kvalifikator ved deklarering av objekter, typer eller medlemsfunksjoner. Når du kvalifiserer et objekt, betyr bruk av const at objektet ikke kan være målet for en tildeling, og du kan ikke kalle noen av dets ikke-konst-medlemsfunksjoner.
Hvor brukes nøytralisering?
Bruke nøytralisering Din mage inneholder s altsyre, og for mye av dette forårsaker fordøyelsesbesvær. Syrenøytraliserende tabletter inneholder baser som magnesiumhydroksid og magnesiumkarbonat for å nøytralisere den ekstra syren. Hva er nøytralisering i hverdagen?
Når blir bechamelsaus dårlig?
Det beste med denne hvite sausen er at den kan passe best en uke i kjøleskapet. Du kan enkelt varme opp igjen så lenge du rører eller visper den forsiktig til ønsket temperatur. Hvor lenge er det før bechamel blir dårlig? Hvor lenge holder béchamel seg i kjøleskapet?
