Tørr pasta er en hyllestabil pantry stift. Det vil ikke gå dårlig på den måten at en lett bedervelig vare, som ferske råvarer eller kjøtt, ville se sin død. (Det vil si at den ikke blir mug eller råtten mens den står i skapet ditt.)
Hvor er utløpsdatoen på pasta?
Merket anbefaler å bruke tørket pasta innen to år etter produksjonsdatoen, forutsatt at den lagres i en tørr, lufttett beholder. 'Best før'-datoer er stemplet på emballasjen til andre ledende pastamerker, inkludert Barilla og La Molisana Pastificio.
Utløper pasta noen gang?
"Så, ja, teknisk er det trygt å spise tørket pasta etter utløpsdatoen, selv om kvaliteten på smak eller tekstur kan begynne å endre seg etter utløpsdatoen." Utløpsdatoen på en pastaboks er vanligvis omtrent ett til to år.
Hvor og hvor lenge kan pasta lagres?
Fersk og hjemmelaget pasta: Fersk pasta kan lagres i kjøleskapet i 2 eller 3 dager. Hvis pastaen ikke skal brukes innen den tiden, kan den fryses og lagres i fryseren i 2 til 3 måneder. Hjemmelaget pasta kan lagres i kjøleskapet i 1 eller 2 dager eller fryses i 2 til 3 måneder.
Hvor lenge kan du lagre tørket pasta?
Mens noen kommersielt tørkede pastaer kan holde seg ferske i opp til to år, har hjemmelaget pasta en mer begrenset holdbarhet - norm alt rundt 2-6 måneder for tørr pasta, opptil 8 måneder for frossenpasta eller 1 dag i kjøleskapet.
