Det smaker litt søtt og litt gamey. … Tenk på en lett biff med en veldig subtil sødme og noe av viltets rikdom, så tar du ikke langt feil. Vanligvis kan magert kjøtt være hardt arbeid å lage mat og spise. Sebra egner seg perfekt til å bli tilberedt på en stein.
Hvor godt er sebrakjøtt?
Siden sebraer er vegetarianere og bruker omtrent to tredjedeler av dagen på å beite hovedsakelig på gress, er kjøttet deres en god kilde til omega-3-fettsyrer; det er også kjent for å ha høyt innhold av sink, vitamin B12 og jern, det samme som andre stykker biff.
Er det ulovlig å spise sebra?
Mens Sebrakjøtt er ulovlig å spise i USA, oppfordrer jeg deg til å benytte deg av enhver mulighet du har til å lovlig nyte denne delikatessen. Den eneste ulempen ved å spise denne fantastiske samlingen av kjøtt er at den nå fungerer som standarden min.
Er sebrakjøtt gamey?
Sebra. … Sebraer er hester og smaker som hester; kjøttet er ekstremt rødt, seigt, gamey og seigt, noe som gjør dette til min minst favoritt.
Smaker giraffer godt?
Siraff. "Riktig tilberedt og tilberedt sjelden," skriver kjendiskokk Hugh Fearnly-Whittingstall, "siraffs kjøttbiff kan være bedre enn biff eller vilt. kjøttet har en naturlig sødme som kanskje ikke faller i smak hos alle, men som absolutt er min når det grilles over åpen ild.»
