tunfisk på boks har mye lengre holdbarhet enn tunfisk utenom boks. Det kan overraske deg å vite at tunfisk kan lagres i en forseglet boks i opptil tre til fem år! … Din hermetiske tunfisk har vanligvis en utløpsdato trykt på boksen som forteller deg hvor lenge maten er god til.
Er tunfisk trygt å spise etter utløpsdatoen?
Svar: Ja, tunfisken skal være i orden - forutsatt at du har oppbevart den riktig og den uåpnede dunken ikke er skadet. … Etter at "best innen"-datoen har passert, vil den hermetiske tunfiskens tekstur, farge og smak gradvis forringes. Så fra et kvalitetssynspunkt, jo før du spiser tunfisken, jo bedre.
Hvorfor har ikke tunfisk en utløpsdato?
Fordi det er vanskelig å nøyaktig vurdere levetiden til enkelte hermetiske varer, trenger ikke matleverandører å merke dem med en utløpsdato. Dette inkluderer tunfisk og annen hermetikk som har en holdbarhet på to år eller mer.
Hvordan kan du finne ut om tunfisk er dårlig?
Hvordan finne ut om rå tunfisk er dårlig? Den beste måten er å lukte og se på tunfisken: tegn på dårlig tunfisk er en sur lukt, matt farge og slimete tekstur; kast all tunfisk med en dårlig lukt eller utseende.
Hvor lenge varer pakket tunfisk?
Riktig oppbevart, uåpnet hermetisk tunfisk vil generelt holde seg i beste kvalitet i ca. 3 til 5 år, selv om det vanligvis vil være trygt å bruke etter det.