Absolutt ikke nødvendig å oppbevare den i kjøleskap. Det er hovedpoenget med å ha MGO-sertifisert Manuka-honning - Methylglyoxal er et selvbevarende naturlig antibiotikum som øker styrken ustoppelig når den lagres over 50F (10C).
Hvor lenge kan manuka-honning beholdes?
Så lenge den oppbevares riktig (utenfor direkte sollys, ikke utsettes for direkte varme og ikke er frossen) vil den vare langt utover best før-datoen. Av helse- og sikkerhetsformål anbefaler vi å konsumere honningen innen tre år etter åpning.
Hvordan oppbevarer du manuka-honning?
Honning oppbevares best i kjøkkenskapet eller pantryet. Det er fordi det er et kjølig sted, ute av direkte sollys. Mellom 10-20°C/50-68°F er perfekt – siden denne temperaturen vil holde den stabil i glasset og ikke la den bli for rennende. Og hold lokket tett lukket etter hver gang du bruker det.
Er det OK å kjøle honning?
Honning kan lagres stort sett hvor som helst, ved alle temperaturer. … Flytende honning bør imidlertid oppbevares i skapet ved romtemperatur som om den oppbevares i kjøleskapet; den kjøligere temperaturen vil fremme og fremskynde krystalliseringen av flytende honning.
Er det OK å spise manuka-honning hver dag?
For de fleste er Manuka-honning trygt å konsumere. Det er vanligvis ingen grense for hvor mye Manuka-honning du kan få i deg. Men hvis du har diabetes, snakk med legen din før du legger tilManuka honning til din diett. Manuka-honning, som med annen honning, har et høyt sukkerinnhold.
