Kan du overpresse tofu?

Innholdsfortegnelse:

Kan du overpresse tofu?
Kan du overpresse tofu?
Anonim

Kan du overpresse tofu? Du trenger ikke bekymre deg for overpressing av tofu når du følger instruksjonene, og gjør det bare når oppskriften krever det. Hvis du presser tofu for oppskrifter når du egentlig ikke trenger det, kan det resultere i smuldrete og til og med grøtaktig tofu.

Kan du trykke tofu for lenge?

Raskt svar: Du kan absolutt trykke tofu over natten eller i god tid i forveien. Faktisk er det sannsynligvis den beste måten å gjøre det på, slik at du ikke venter mens vannet renner ut.

Hvor lenge kan du la tofu stå i en presse?

Ulemper: Gummibåndene kan være litt urolige å feste. Det tar lengst tid å trykke tofu (2 timer til over natten).

Hvor lenge kan du la tofu stå i en tofupresse?

Jeg oppbevarer vanligvis presset tofu i kjøleskapet i opptil 3 dager, men den kan teknisk sett vare opptil ca. 5 dager etter at den har blitt presset.

Kan du overkoke fast tofu?

Tofu kan spises varm eller kald, alene eller i oppskrifter. Når du bruker tofu i en wok, behold formen og teksturen ved å tilsette den i siste liten. Overkoking mykner tofu. Når du bruker tofu i en kjølt dessert eller en dip, la retten stå i minst én time for at smaken skal utvikle seg.

Anbefalt:

Interessante artikler
Fant de et skjelett på sutton hoo?
Les mer

Fant de et skjelett på sutton hoo?

Kroppen var savnet fra Sutton Hoo-skipsbegravelsen. Under utgravningen i 1939 ble det ikke funnet spor av menneskebein. Noen arkeologer foreslo at graven må ha vært en cenotaf - et minnesmerke som ikke inneholder noe lik. Hva skjedde med liket på Sutton Hoo?

Ble alle vinstokker slettet?
Les mer

Ble alle vinstokker slettet?

Hva skjedde med Vine? Fra og med 2019 er hele Vine-arkivet ikke lenger tilgjengelig. Innhold som forblir på Vine kan bare lokaliseres ved å bruke den unike URL-en til Vine-kontoen, eller Tweet-URL hvis Vine ble delt med Twitter, hvis den ikke er slettet eller fjernet.

Skal jeg se rommet før katastrofekunstneren?
Les mer

Skal jeg se rommet før katastrofekunstneren?

Det er en fin linje som følges av James Francos The Disaster Artist, men hvis du ikke har sett filmen som inspirerte den, Tommy Wiseau's The Room, trenger du ikke å bekymre deg. I følge regissøren/stjernen er det ikke en forutsetning å se den berømte forferdelige indiefilmen før visning av den nye komedien.