Topp 10 timianvarianter
- Sitrontimian. Jeg begynner med min all-time favoritt timian her - sitrontimian ligner veldig på engelsk timian, men med en saftig sitronfrisk duft og smak. …
- Ulltimian. …
- Creeping Pink Thyme. …
- Elfin Timian. …
- uniper timian. …
- Lavendeltimian. …
- italiensk oregano timian. …
- Sølvtimian.
Hvilken type timian passer best til matlaging?
Kulinariske timianvarianter med den beste smaken er smalbladig fransk, bredbladig engelsk, sitrontimian og mor-til-timian, anbefaler gartnermester Joyce Schillen ved Oregon State University Extension Service sitt Jackson County-kontor. Plantene har den beste smaken rett før blomstene åpner seg.
Hva er forskjellen mellom engelsk timian og tysk timian?
Engelsk timian omtales også som hagetimian eller vanlig timian. … Tysk timian har mindre, litt avrundede blader enn andre varianter, men bladverket er spekket med mye smak. Tysk timian kalles også vintertimian fordi det er veldig kaldhard timian.
Er engelsk eller tysk timian bedre?
Tysk timian har bittesmå blader sammenlignet med vanlig timian. … English Thyme er en mindre lavtvoksende plante med bittesmå blader og en intens smak. Essensielt i chowders, og deilig drysset på poteter for steking. En av de beste timianene til kulinarisk bruk, og det er derfor jeg dyrker den.
Kan du spise alle typer timian?
Timian er ikke bare en smakfull kulinarisk urt, men den ser bra ut også. Det er mange varianter å velge mellom, med blader som spenner fra mørkegrønne til gyldne eller spraglete.
