En enrober er en maskin som brukes i konfektindustrien for å belegge en matvare med et beleggmedium, vanligvis sjokolade. Matvarer som er belagt av enrobers inkluderer nøtter, iskrem, fløtekaramell, godteribarer, kjeks og kjeks. Å kle seg med sjokolade forlenger holdbarheten til en konfekt.
Hva betyr å kle seg i mat?
Enrobing er en prosess som innebærer å dekke en konfekt eller snacks med sjokolade- eller sjokoladebelegg. Tradisjonelt var denne prosessen sakte og innebar å dyppe bitene manuelt i smeltet sjokolade for hånd.
Hva er omsluttede sjokolader?
En innhyllet sjokolade er vanligvis når midten av sjokoladen lages først og deretter overtrekkes med et tynt lag sjokolade. Senteret kan enten dyppes for hånd i sjokolade, eller dekkes ved å bruke en sjokoladekledningsmaskin som passerer midten under et sjokoladegardin for å lage et tynt sprøtt deksel.
Hvordan bruker du Enrobe i en setning?
Enrobe in a Sentence ?
- Å kalle kongen til tronen for å offisielt tale til noen betydde at han skulle kle seg med sin røde drakt og ta på seg kronen.
- Når det ringte midt på natten, kledde jeg meg med den gule badekåpen over pysjamasen før jeg svarte.
Hva betyr Enrobe?
Definisjon av enrobe
transitivt verb. 1: å dekke med eller som med en kappe. 2: frakksense 2.
