Enkelte sjømatvarer som reker, krabbebein, hummer, østers, skalldyr og kamskjell er rike på purin, som kroppen bryter ned til urinsyre.
Er reker dårlig for gikt?
Sjømat som østers, hummer, krabbe og reker bør konsumeres i små mengder fordi de inneholder høye nivåer av puriner.
Hvilken sjømat inneholder mye urinsyre?
Sjømat. Noen typer sjømat - som ansjos, skalldyr, sardiner og tunfisk - inneholder høyere puriner enn andre typer. Men de generelle helsefordelene ved å spise fisk kan oppveie risikoen for personer med gikt. Moderate porsjoner med fisk kan være en del av en giktdiett.
Har reker høy urinsyre?
Enkelte sjømatvarer som reker, krabbebein, hummer, østers, skalldyr og kamskjell er rike på purin, som kroppen bryter ned til urinsyre.
Hvilken sjømat har lite urinsyre?
Noen fisk, inkludert laks, tunge, tunfisk, steinbit, rød snapper, tilapia, flyndre og sik har lavere purin enn andre typer fisk, og kan inkluderes i dietten med måte (to til tre ganger i uken) hvis du ikke inntar annen purinrik mat.
