Avhengig av størrelsen på proteinet ditt, kan du kanskje steke det i en nederlandsk ovn, gryte eller bakebolle, men for en større kalkun eller en stor brisket, for eksempel vil du ha det bedre med en bakeplate. Pass på at det er en arkform med hevede kanter for å holde alle saftene og dryppene inne.
Hvordan tilbereder du en kalkun uten stekepanne?
Hvordan tilberede en Thanksgiving-kalkun uten en stekepanne
- Bake Your Kalkun i en Bundt Pan.
- Grill Your Turkey.
- Bruk en støpejernsgryte.
- Bruk en bakeplate og dekonstruer fuglen din.
- Lag et engangs DIY-foliestativ.
Trenger du et stekebrett for kalkun?
Trenger jeg en rist for å steke en kalkun? … Du trenger ikke et spesialdesignet stativ til stekepannen, men du trenger noe for å løfte fuglen over bunnen av pannen. Baller av aluminiumsfolie fungerer utmerket; du kan også bruke opp-ned ramekins.
Hvorfor trenger du en stekepanne for kalkun?
En stekepanne er en stift i mange kjøkken. Det legger det praktiske ved steking av en kalkun og er nyttig når du tilbereder biff- eller svinesteker, så vel som hel kylling. Den spesielle designen tilbereder disse store kjøttstykkene jevnt mens de fanger saften under.
Er en stekepanne nødvendig?
Det siste spørsmålet er enkelt å svare på: Det gjør du ikketrenger noen av dem. De aller fleste stekeoppgaver du vanligvis utfører i dem – steking av kalkuner, prime ribs, lammelår og andre store stykker eller hele beist – kan utføres på en enkel stekerist eller en rist satt i en bakeplate med rander.
