De rette sidene gjør sautépannen bedre egnet for visse oppgaver som krever tilberedning av ingredienser i en væske, som for eksempel steking eller braisering, fordi disse væskene kan lekke utover pannens planke sider. En sautépanne kan også brukes til å saus, røre, eller steke på samme måte som en panne kan.
Hva lager du i en sautépanne?
Alle kledde rustfrie stekepanneoppskrifter
- Sopppastaoppskrift. …
- Sage Butter Gnocchi Recipe. …
- Quick Chili Lime Reker Oppskrift. …
- Creamy Tomato Spinat Pasta Recipe. …
- Pancetta Mushroom Fettuccine Oppskrift. …
- Gresskargnocchi med salviesmørsaus Oppskrift. …
- Creamy Pumpkin Tortellini oppskrift. …
- Creamy Pumpkin Pasta Sauce Recipe.
Hva er forskjellen mellom en sautépanne og en kokkepanne?
Sautépanne er et veldig nyttig kokeredskap for nesten alt. Kokkens panne er vanligvis en større panne som likner saucier, og den har allsidig bruk siden den kan brukes til mange forskjellige oppskrifter.
Kan du steke i en sautépanne?
Sautépanner er veldig allsidige, ettersom formen gjør at de kan holde på væske. Dette betyr at de kan brukes til å lage sauser i tillegg til braisering, posjering, grunnsteking, steking og pannesteking (hvis ingrediensene ikke ofte trenger å vendes).
Hvilken er bedre stekepanne eller stek?
Med sine rette sider og lokk, ensautépanne kan også brukes til flytende tilberedningsmetoder som småkoking, posjering og steking. Så sautépannen er mer allsidig, men pannen tilbyr en overlegen stekeopplevelse fordi de buede sidene oppmuntrer til raskere fordampning og gjør det lettere å manøvrere maten.
