Amul pasteurisert bearbeidet cheddarost er laget av ost, natriumsitrat, vanlig s alt, sitronsyre, tillatt naturlig farge - Annatto. Emulgator og Klasse II konserveringsmidler. Den er laget av gradert ku-/bøffelmelk ved bruk av mikrobiell løpe.
Hvordan produserer Amul ost?
Ost lages ved å koagulere melk for å gi ostemasse som deretter skilles fra væsken, myse, hvoretter de kan bearbeides og modnes for å produsere et bredt utvalg av oster. Melk koaguleres ved tilsetning av løpe. Den aktive ingrediensen i løpe er enzymet chymosin (også kjent som rennin).
Er Amul-ost laget av melk?
Amul Processed Cheese produsert av Gujarat Cooperative Milk Marketing Federation (Amul) er laget av gradert ku-/bøffelmelk ved bruk av mikrobiell løpe. Osten er tilgjengelig i blokker, bokser, skiver og småbiter.
Inneholder Amul-ost plast?
Jeg kjøpte en pakke med Amul Processed Cheese-påleggskiver til meg og barna mine. Sjokkerende nok hadde alle skivene BRENT indre plastemballasje som hadde smeltet og smeltet sammen med osten inni. Osten hadde en sterk smak av brent plast som vi alle vet er kreftfremkallende.
Er Amul-ost dårlig for helsen?
Helsefordeler
Ost er en flott kilde til kalsium, fett og protein. Den inneholder også høye mengder vitamin A og B-12, sammen med sink, fosfor og riboflavin. Ostlaget av melk fra 100 prosent gressfôrede dyr er høyest i næringsstoffer og inneholder også omega-3 fettsyrer og vitamin K-2.
