Tilsett kokosmelk, grønnsaksbuljong, Scotch bonnet pepper og kok opp. Reduser varmen til å småkoke i 1 time og 30 minutter eller til brødnøttmassen er mør og sausen tyknet. Smak til med s alt etter smak.
Hvordan lager du brødnøtter?
Instruksjoner
- Vask etter rensing av frøene fra fruktkjøttet.
- Legg chataigne i trykkokeren og tilsett nok vann til å dekke den.
- Tilsett s alt etter smak og trykkkok i ti minutter.
- Tøm og la avkjøle.
Hvor lang tid tar chataigne-frø å koke?
Hvis du ikke har en trykkoker bare kok i ca. 30 minutter.
Hva er fordelen med brødnøtter?
Ernæringsmessige fordeler
Ernæringsinnholdet i brødnøtter er veldig høyt. Den er fullpakket med alle de essensielle næringsstoffene som kroppen krever for perfekt funksjon, nemlig Vitamin A, C og B-kompleks, fiber, kalium, jern, proteiner sink, karbohydrater og kalsium.
Er brødnøtter det samme som brødfrukt?
Brødnøttens frukter er like store som brødfrukten. Formen er mer avlang og den ytre huden er ganske piggete. Innsiden har lite kjøtt, men inneholder mange kastanjelignende frø. Frøene spises når de er kokt, dampet eller stekt.