Denne australske kaken ble først oppfunnet i Queensland, med en oppskrift som ble vist i avisen Queensland Country Life så tidlig som i 1900. I følge Queensland Government House ble lamingtonen laget av kokken i staten åttende guvernør, Lord Lamington, for å mate uventede besøkende.
Hvordan ble lamington oppfunnet?
Lord Lamington omt alte visstnok kakene som "de blodige, puffede, ullaktige kjeksene". … Noen historier sier at de ble oppfunnet ved et uhell i Old Government House i Brisbane da en tjener ved et uhell mistet noen biter av svampekake i sjokoladeglasur og kokosnøtten ble tilsatt for å unngå rotete fingre.
Er lamingtons australske eller NZ?
Denne uken sjokkerte den newzealandske kjendiskokken Sue Fleischl Aussies over hele ved å si i TV-programmet The Great Kiwi Bake Off at lamington, en berømt Aussie-godbit, faktisk er fra New Zealand. Vi elsker åpenbart lamingtons, så vi bestemte oss for å undersøke hvor denne australske delikatessen kom fra.
Er lamingtons britiske?
Dette australske kulinariske ikonet, som består av en svampekake dyppet i sjokolade og rikelig drysset med fin tørket kokosnøtt, antas å ha blitt skapt gjennom en arbeidsulykke av en hushjelp til Lord Lamington, den grundig-britiske åttende guvernør i Queensland.
Hva har Australia stjålet fra New Zealand?
10 ting Australia harprøvde å stjele fra New Zealand og gjøre krav på sin egen
- Pavlova. Denne søte, luftige skyen av sukker og eggehviter ble oppk alt etter den russiske ballerinaen Anna Pavlova. …
- Lolly Cake. …
- The Lamington. …
- Phar Lap. …
- Team NZ-medaljer. …
- Russell Crowe. …
- Lorde. …
- Den flate hvite.
