som andre har sagt, blog alltid all fisk du planlegger å beholde. finger i gjellene og riv dem løs.
Trenger du å blø Kokanee?
Kokanee har delikat kjøtt og er kjent som utmerket bordmesse. Tilbered dem på samme måte som laks eller ørret. Du kan bidra til å bevare deiligheten deres ved å blø dem og få dem på is så raskt som mulig i båten.
Bør du blø ferskvannsfisk?
Å fjerne blodet fra nyfanget fisk kan bidra til å fjerne noen av de "fiskete" smakene fra kjøttet og få det til å smake bedre. Du kan blø fisken rett etter at du har fanget den slik at den holder seg fersk til du serverer den. … Hvis du ønsker å fjerne enda mer blod, kan trykkblødning bidra til å tvinge ut mer fra mindre årer.
Er Kokanee godt å spise gyting?
Kokanee er spist best rett før gytestadiet. Kjøttet deres er den blendende oransje som mange sportsfiskere lengter etter, og den er rikere på smak enn ørret, men mykere enn annen laks. Hvis fisken er lengre enn 12 tommer, kan du filetere den. Du kan også smøre den eller grille den.
Kan du fange kokanee fra land?
Kokanee laks kan fanges uten båt ved å trolle fra land eller ved å pilke fra en brygge eller et hull i isen. Kokanee-laks er vanskelig å fange uten båt om sommeren på grunn av varmt vann. Kjølere vann lar kokanee komme nærmere overflatenforbedre oddsen for en båtløs fangst.
