Når du tilbereder en artisjokk, kast den midterste "choken" (unntatt i baby artisjokker baby artisjokker En baby artisjokk er ikke en annen variant enn en vanlig artisjokk. Det er bare en mindre og fullt moden versjon av den tradisjonelle artisjokken. … Baby-artisjokker er morsomme fordi med bare litt trimming kan du spise hele greia. Dens petite størrelse kommer fra å bli plukket fra den nedre delen av planten. https://www.oceanmist.com › artisjokker › tilberedning-hav-mi…
Hvordan tilberede artisjokker fra Ocean Mist Farms
), men bunnen av kronbladene, midten av stilken og hele artisjokkhjertet er helt spiselige og enkle å tilberede.
Hva er den beste delen av en artisjokk?
Hjertet er helt spiselig (og utrolig deilig). Den fuzzy choken er for fibrøs til å spises i vanlige artisjokker, men spiselig i baby-artisjokker. Alle bortsett fra de innerste bladene er seige, og du må skrape dem med tennene for å spise de ømme delene.
Hvilken del av artisjokken er giftig?
Den eneste delen du ikke kan spise er hårete choken på innsiden, og den skarpe, fibrøse ytre delen av bladene. Kvelningen er ikke giftig, heller ikke den tøffe delen av bladene, men den er en kvelningsfare, og ganske passende k alt.
Spiser du hele artisjokken?
Du kan spise nesten hele artisjokken. Stilken er spiselig, hjertet er detspiselig som du vil se når vi skjærer i den og bunnen av bladene også er spiselige.
Hva skjer hvis du spiser for mye artisjokk?
Hos noen mennesker kan artisjokk forårsake bivirkninger som gass, urolig mage og diaré. Artisjokk kan også forårsake allergiske reaksjoner. Personer med størst risiko for allergiske reaksjoner er de som er allergiske mot planter som ringblomster, tusenfryd og andre lignende urter.