Cognac er en veldig allsidig drikk. Det kan drikkes pent, over is eller fortynnes med litt vann. Den kan blandes med kvalitetsmiksere, for eksempel brus eller tradisjonell limonade for å lage en longdrink, eller brukes til å lage en cocktail.
Hva er den beste måten å drikke konjakk på?
Den beste måten å drikke konjakk
- pent med en dråpe vann -> avslører mer fruktige, florale og krydrete aromaer.
- ryddig med to isbiter -> spe ut konjakken og reduser alkoholprosenten.
- Som en enkel longdrink Cognac kan Rémy Martin VSOP inntas med tonic eller ingefærøl -> fremhever toner av frisk frukt.
Kan konjakk blandes med juice?
Kombiner enkel sirup, sitron juice og konjakk i en shaker med is. Rist og sil over i en avkjølt champagneflute. Topp med champagne og pynt med en sitronvri.
Hva smaker godt med konjakk?
Parmesan, irsk cheddar eller lagret gouda passer perfekt sammen med en tercet hvis delikate krydder og fruktige toner (tenk: aprikos og fersken) bidrar til å få frem de mest saftige egenskapene til konjakk. Ostenes s althet tåler også tå til tå med konjakkens mer garvesyrekvaliteter.
Hvorfor er konjakk dyrt?
Og i motsetning til tequila, er Cognac fatlagret i mye, mye lengre tid. Dermed er konjakk ikke bare dyrt å lokke statussymbolsøkere – den høye prisen rettferdiggjøres av den ekstremt begrensedeproduksjon (Cognac utgjør mindre enn 1 % av verdens brennevin i volum!).
