Som bare en kort avstand fra Bologna, er det ingen overraskelse at Modena også har mye kjøtt inkludert i det lokale kjøkkenet, med skinke og salami blant de mest populære.
Hva er Modena kjent for?
I dag er kanskje Modena mest kjent for sportsbilfans som fødestedet til bilprodusenten Enzo Ferrari og for matelskere som kilden til den fineste balsamicoeddiken, lagret for tiår i trefat.
Er Modena verdt et besøk?
Hvis det var en by vi ble helt forelsket i i løpet av vår tid i Italia, var det utvilsomt Modena. … Og selv om vi helhjertet anbefaler reisende å gjøre det samme og bruke noen dager på å forelske seg i denne vakre byen, er det også mulig å se det beste av denne byen på en Modena-dagstur.
Hva er Modena kjent mat?
Modena-mat er spesielt kjent som produsent av tre av Italias mest betydningsfulle arvemat - parmigiano reggiano-ost, tradisjonell balsamicoeddik og prosciutto-skinke.
Hva står Modena for?
Modena. mod′e-na, n. a nyanse av crimson.
