Konjugatsyren (protonert form) til imidazolsidekjeden i histidin har en pKa på omtrent 6,0. Under en pH på 6 er imidazolringen for det meste protonert (som beskrevet av Henderson-Hasselbalch-ligningen). Den resulterende imidazoliumringen har to NH-bindinger og har en positiv ladning.
Hvorfor er histidin positivt ladet ved pH 7?
Ved pH=7,8 vil histidinene ha en nøytr alt ladet sidekjede og derfor vil polypeptidet være mindre løselig i H2O enn ved pH 5,5, hvor histidinene vil ha en netto positiv ladning. … Ved pH 7 har Arg en fullstendig protonert sidekjede og er kun i stand til å være en hydrogenbindingsdonor (se Stryer, s. 33).
Kan histidin være positivt ladet?
Histidin, lysin og arginin har basiske sidekjeder, og sidekjeden i alle tre er positivt ladet ved den nøytrale pH.
Hvorfor er histidin grunnleggende?
Dette er fordi de har full ladning på sidekjedegruppen ved normal fysiologisk pH. … Histidin regnes også som basisk, men det kan ha en positiv eller en nøytral ladning på sidekjedegruppen ved den fysiologiske pH. Dette er fordi histidins sidekjede har en pKa-verdi på 6,0.
Hva brukes histidin til?
Histidin er en aminosyre de fleste får fra mat. Den brukes i vekst, reparasjon av skadet vev og til å lage blodceller. Det hjelperbeskytte nerveceller. Det brukes av kroppen til å lage histamin.
