Tripe ser ut til å gjøre comeback i den kulinariske verdenen. Du kan lage deilige og veldig rimelige retter, men det tar litt tid.
Trenger innmat tilberedes?
Tripe må rengjøres grundig og tilberedes for å være velsmakende, og det vises ofte i supper, gryteretter og stekte retter.
Kan du spise innmat uten å tilberede det?
Tripe er et kjøtt med tøff tekstur som vanligvis er ferdigstekt før det selges til forbrukere. Den må imidlertid fortsatt kokes i lang tid – vanligvis to til tre timer – før den er klar. … Dessuten sier noen at rå innmat har en distinkt lukt, som kanskje ikke passer godt hos noen mennesker.
Hvor lang tid tar innmat å lage mat?
Småkok en til tre timer eller til innmaten er mør. Din innmat er "ferdig" når den når ønsket konsistens. Individuell smak varierer avhengig av innmatens ideelle konsistens - noen oppskrifter vil for eksempel anbefale å lage mat i over fire timer for å gi innmaten en veldig grøtaktig konsistens.
Hvorfor er innmat dårlig for deg?
Potensiell risiko for innmat
Tripe er høyt i kostholdskolesterol sammenlignet med andre kjøttstykker. En enkelt porsjon på tre unse kan inneholde opptil 108 milligram kolesterol. Det er omtrent en tredjedel av det anbef alte totale kolesterolbehovet per dag.