Selv om en kjemisk reaksjon finner sted når øl utsettes for lys, påvirker reaksjonen kun ølets profil og ikke sikkerheten. Så, du blir ikke syk bare av å drikke skunked øl. … Skunked øl kan ha en litt ubehagelig smak eller lukt, men det er alt som skal til.
Er det dårlig å drikke skunked øl?
Er det trygt å drikke skunked øl? Ja, å drikke en skunked øl er helt trygt.
Kan dårlig øl gjøre deg syk?
Sprit utløper ikke til det punktet at det forårsaker sykdom. Den mister rett og slett smaken - vanligvis et år etter åpning. Øl som blir dårlig - eller flat - vil ikke gjøre deg syk, men kan plage magen. Du bør kaste ut øl hvis det ikke er kullsyre eller hvitt skum (hode) etter at du har hellet det.
Hva skjer når øl blir skunked?
Skunked beer er det som skjer når ølet ditt er feil lagret. Den får en lite tiltalende, muggen smak. Det er bro vitenskap 101: Du kan ikke ta en øl fra iskaldt til varmt og tilbake uten å skunke det, eller det har vi blitt fort alt.
Er det OK å oppbevare øl ukjølt?
Øl er best bevart når det holdes kaldt… omtrent som melk. … Å holde øl i romtemperatur kan redusere et øls holdbarhet fra nesten seks måneder til bare noen få uker, og å utsette det samme ølet for svært varme temperaturer kan påvirke smaken i løpet av et par dager.
