Vegemite ble oppfunnet i Melbourne i 1922 da den australske matprodusenten Fred Walker ba kjemikeren CP Callister om å lage et produkt som ligner British Marmite. … Ettersom utenlandsreisene økte, ble Vegemite fraktet rundt i verden av australiere som en måte å bekrefte tilknytningen til hjemmet deres på.
Hva ble Vegemite opprinnelig brukt til?
The Spread That Could
I 1923 prydet VEGEMITE-pålegget hyllene til dagligvarebutikker i Australia. «Deilig på smørbrød og toast, og forbedrer smaken av supper, gryteretter og sauser,» var hvordan pålegget først ble beskrevet og markedsført.
Hvorfor ble Vegemite populær?
Det var fra denne kampanjen at medisinske fagfolk og babypleieeksperter begynte å anbefale VEGEMITE-spredning til sine pasienter på grunn av at spredningen var rik på vitamin B. Som et resultat, i 1942, ble VEGEMITE en hovedmat som finnes i alle australske hjem.
Er Vegemite laget av insekter?
Vegemite er ett av flere gjærekstrakt pålegg som selges i Australia. Den er laget av rester av ølgjærekstrakt (et biprodukt fra ølproduksjon) og ulike tilsetningsstoffer til grønnsaker og krydder. Den er veldig mørk rødbrun, nesten svart, i fargen, og en av de rikeste kildene kjent for vitamin B.
Hvorfor forbød USA Vegemite?
Vegemite er utestengt fra viktorianske fengsler, og forbudene begynner å tre i kraft fra 1990-tallet, for å forhindre innsattefra å brygge alkohol med pastaens høye gjærinnhold, til tross for at Vegemite ikke inneholder levende gjær.
