Inneholder sorghum jern?

Inneholder sorghum jern?
Inneholder sorghum jern?
Anonim

Et av de mest fremtredende mikronæringsstoffene i sorghum er jern. En kvart kopp sorghum inneholder omtrent 12 % av den daglige anbef alte verdien. Andre mikronæringsstoffer som finnes i sorghum inkluderer: Kalium.

Er sorghum bra for jernmangel?

Sorghum er et næringsfylt korn som du kan bruke på mange måter. Den er rik på vitaminer og mineraler som B-vitaminer, magnesium, kalium, fosfor, jern og sink. Det er også en utmerket kilde til fiber, antioksidanter og protein.

Er sorghum bedre enn hvete?

Vitaminer (Se figur 2) Hvete er høyere enn sorghum i tiamin og høyere enn både hirse og sorghum i riboflavin. Niacin (ikke vist) og vitamin B6 er ikke signifikant forskjellige mellom de tre meltypene. Hirsemel er lavere enn de to andre meltypene i vitamin E.

Kan jeg spise sorghum hver dag?

Å legge til en porsjon eller to sorghum til det daglige kostholdet ditt kan gjøre fordøyelsessystemet ditt en verden av godt! En porsjon sorghum inneholder 48 % av det anbef alte daglige inntaket av fiber! Fiber er den ultimate kroppsregulatoren, og hjelper maten å holde seg gjennom fordøyelsessystemet.

Er sorghum bedre enn mais?

Sorghum inneholder litt flere kalorier enn mais, men færre gram fett. … Blant kornkornene rangerer sorghum på femteplass i den totale verdensproduksjonen, bak hvete, mais, ris og bygg.

Anbefalt: