Kinesiske ulvebær kan kokes, gjøres om til vin eller spises rå. I kinesisk mat og medisin brukes bærene i en rekke retter som grøt, kjøtt- og grønnsaksretter, supper og te. I Vesten blir de ofte spist i tørket, ukokt form.
Hva skjer når du spiser et ulvebær?
Fytonæringsstoffene i lyciumbær kan styrke immunforsvaret ditt, fjerne frie radikaler og forbedre øyehelsen. Avhengig av hva du foretrekker, kan du spise disse fruktene rå, drikke juicen eller bruke dem i favorittoppskriftene dine.
Er ulvebær bra for deg?
Ulvebær støtter sunt immunsystem men de er fylt med mineraler, vitaminer og antioksidanter. De gir en naturlig kilde til kalsium og magnesium, vitamin B, antioksidanter og mer. Antioksidanter beskytter kroppen vår mot frie radikaler. Frie radikaler er skadelige molekyler som kan skade cellene dine.
Er ulvebær giftig?
Giftsymptomer: Svelging av bladene forårsaker hodepine, magesmerter, utvidede pupiller, oppkast, diaré, sirkulasjons- og åndedrettsdepresjon og tap av følelse bare hvis det spises i store mengder.
Er ulvebær og gojibær det samme?
Gojibæret, også k alt ulvebæret, er et lys oransje-rødt bær som kommer fra en busk som er hjemmehørende i Kina. I Asia har gojibær blitt spist i generasjoner i håp om å levelenger.
